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Asignaturas

Introducción a la Química en la Salud

2

0

L

luz sierra chavez

8/12/2025

Química

Química en Salud

25

8 dic. 2025

23 páginas

Introducción a la Química en la Salud

L

luz sierra chavez

@luzsierrachavez

¿Alguna vez te preguntaste de qué están hechas todas las... Mostrar más

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Universidad
Continental

QUÍMICA en SALUD

Bienvenidos

NO RENUNCIO
A DAR LO
MEIOR DE MI

Docente: Clara Natalia Barreto Hinostroza

LA QUÍM

Bienvenida a Química en Salud

La química es mucho más que fórmulas complicadas - es la herramienta que nos ayuda a entender cómo funciona la vida misma. Desde los medicamentos que tomas cuando estás enfermo hasta la forma en que tu cuerpo procesa los alimentos, todo tiene que ver con química.

En este curso vas a explorar el átomo moderno y descubrir por qué es fundamental para tu carrera en salud. No te preocupes si al principio parece difícil, ¡todos empezamos desde cero y con práctica vas a dominarlo!

💡 Dato curioso: Tu cuerpo contiene aproximadamente 7 octillones de átomos. ¡Eso es un 7 seguido de 27 ceros!

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Docente: Clara Natalia Barreto Hinostroza

LA QUÍM

El Átomo Moderno - Introducción

El átomo es la unidad más pequeña de cualquier elemento químico que mantiene todas sus propiedades características. Imagínate que es como el ladrillo más pequeño con el que se construye absolutamente todo lo que existe.

Tu objetivo principal es entender qué es el átomo y conocer sus partes fundamentales. Esto te va a servir para comprender después cómo funcionan los medicamentos, las reacciones químicas en tu cuerpo y muchos procesos importantes en el área de salud.

📚 Para el examen: Memoriza la definición de átomo y sus tres partículas principales. ¡Es pregunta segura!

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Docente: Clara Natalia Barreto Hinostroza

LA QUÍM

Propósito del Tema

El objetivo de esta unidad es súper claro: vas a definir el átomo como la unidad fundamental de toda la materia y aprender a describir sus propiedades identificando cada una de sus partes.

Al final de esta clase, podrás explicar con confianza qué hace que un elemento sea diferente de otro. También vas a entender por qué algunos átomos se comportan de manera distinta y cómo esto afecta las reacciones químicas.

🎯 Meta de aprendizaje: Si puedes explicar las partes del átomo a un amigo sin mirar tus apuntes, ¡ya dominas el tema!

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LA QUÍM

Historia de los Modelos Atómicos

La idea del átomo no es nueva - viene desde los antiguos griegos como Leucipo y Demócrito en el 500 A.C. Pero la ciencia ha evolucionado muchísimo desde entonces.

Los científicos más importantes fueron Dalton (1803), Thomson (1897), Rutherford (1911), Bohr (1913) y Schrödinger (1926). Cada uno aportó algo nuevo para entender mejor cómo es realmente el átomo.

El modelo atómico moderno que usamos hoy combina todas estas ideas. Ya no pensamos en el átomo como una pelotita sólida, sino como un núcleo rodeado de electrones que se mueven en el espacio.

📖 Tip de estudio: No necesitas memorizar todas las fechas, pero sí recuerda los nombres principales: Thomson, Rutherford, Bohr y Schrödinger.

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LA QUÍM

Estructura del Átomo

El átomo tiene dos partes principales: el núcleo (en el centro) y la corteza (alrededor del núcleo). Es como un mini sistema solar donde el núcleo es el sol y los electrones son los planetas.

En el núcleo encontrás los protones (carga positiva) y los neutrones (sin carga). En la corteza están los electrones (carga negativa) moviéndose en un espacio que está casi completamente vacío.

Dos números súper importantes: el número atómico (Z) te dice cuántos protones tiene, y el número másico (A) es la suma de protones más neutrones. En un átomo neutro, la cantidad de electrones es igual a la de protones.

⚡ Regla de oro: En un átomo neutro: e⁻ = p⁺. ¡Esta fórmula te va a salvar en muchos ejercicios!

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Partículas Subatómicas

Las tres partículas subatómicas fundamentales tienen características muy específicas que tenés que conocer. Los electrones son súper livianos y tienen carga negativa (-1), los protones son mucho más pesados y tienen carga positiva (+1), y los neutrones son igual de pesados que los protones pero sin carga (0).

La masa de estas partículas se mide en gramos o en u.m.a. (unidades de masa atómica). Los protones y neutrones están en el núcleo, mientras que los electrones se mueven alrededor en órbitas.

El átomo es un sistema dinámico - esto significa que está siempre en movimiento y equilibrio energético. No es algo estático como una pelotita, sino que tiene mucha actividad interna.

🔬 Para recordar: Protones y neutrones = núcleo (pesados). Electrones = corteza (livianos). ¡Así de simple!

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LA QUÍM

Números Atómicos y Másicos

El número atómico (Z) es como la cédula de identidad de cada elemento - te dice exactamente cuántos protones tiene y te permite ubicarlo en la tabla periódica. Es único para cada elemento químico.

El número de masa (A) es la suma total de protones y neutrones que están en el núcleo. Con estas dos cifras podés calcular todo lo demás: n = A - Z para encontrar neutrones, o Z = A - n para encontrar el número atómico.

La carga eléctrica de un átomo depende del balance entre protones y electrones. En un átomo neutro están equilibrados, pero si gana o pierde electrones se convierte en un ion con carga.

💪 Ejercicio mental: Practicá con los ejemplos de la tabla hasta que puedas completarlos sin dudar. ¡La práctica hace al maestro!

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LA QUÍM

Representación de Núclidos

Los núclidos se representan con una notación súper práctica: el símbolo del elemento en el centro, el número másico (A) arriba a la izquierda y el número atómico (Z) abajo a la izquierda.

Con los dos ejemplos podés ver cómo resolver cualquier problema: para el argón A=40,Z=18A=40, Z=18 tenés 18 protones, 18 electrones y 22 neutrones. Para el catión Fe⁺³ A=56,Z=26A=56, Z=26 tenés 26 protones, 23 electrones y 30 neutrones.

La clave está en recordar que A = Z + n° y que en los iones la cantidad de electrones cambia según la carga. Si es catión (+), perdió electrones; si es anión (-), ganó electrones.

🎯 Estrategia de examen: Siempre empezá identificando Z (protones), después calculá neutrones con A-Z, y por último ajustá los electrones según la carga.

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Iones Atómicos

Los iones son átomos que ganaron o perdieron electrones, por eso tienen carga eléctrica. Los cationes son positivos (perdieron electrones) y los aniones son negativos (ganaron electrones).

La representación es similar a los átomos neutros, pero agregás la carga en la parte superior derecha. Por ejemplo: N³⁺ significa que el nitrógeno perdió 3 electrones, entonces tiene 3 electrones menos que protones.

Para resolver ejercicios con iones, seguí la misma lógica: el número de protones nunca cambia (siempre igual a Z), los neutrones se calculan con A-Z, pero los electrones se ajustan según la carga del ion.

⚖️ Regla clave: Protones = Z (nunca cambia). Electrones = Z - carga del catión, o Z + carga del anión.

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Ejercicio Práctico

Aquí tenés un ejercicio típico que te puede aparecer en el examen: "Si un átomo tiene 22 electrones y su número de neutrones excede en dos unidades al número de protones, ¿cuál es el número de masa?"

Para resolverlo, empezá identificando lo que sabés: 22 electrones significa que también hay 22 protones (porque es un átomo neutro). Si los neutrones exceden en 2 al número de protones, entonces neutrones = 22 + 2 = 24.

Por último, aplicá la fórmula A = Z + n°: A = 22 + 24 = 46. ¡Así de simple! La clave es ir paso a paso y no apurarse.

🏆 Consejo de oro: Siempre escribí todos los datos que te dan antes de empezar a calcular. Te va a ayudar a no perderte en el problema.

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Pablo

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Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.

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Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.

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Bárbara

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Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.

Jennifer

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Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.

Lady

Colombia

¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!

Sara

usuaria de Android

En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.

Roberto

usuario de Android

Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.

Antonella

Argentina

¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.

Usuario argentino

iOS.

Excelente experiencia. La aplicación es buenísima, la recomiendo mucho. Es mucho mejor que ChatGPT. Te manda la respuesta de tus búsquedas y, aparte, diapositivas para estudiar. Es magnífica.

Alo

México

¡ME ENCANTA! Todo es muy sencillo de utilizar y aprender. Mi IA es muy buena y los apuntes de los demás estudiantes son súper buenos; explica las cosas súper bien y detalladamente. La amo. Pruébenla.

Kitty

Colombia

La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.

Pablo

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Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.

Elena

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Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.

Ana

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Una increíble aplicación, de verdad. Apareció en el momento en que necesitaba una app que me ayude a organizar mis estudios, al igual que para prepararme para los exámenes. Te da una increíble variedad de estudio que simplemente me encanta. Además de ser una gran ayuda para estudiantes de diferentes grados, como la universidad, lo que más me gusta de esta app es que está para diferentes países.

Bárbara

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Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.

Jennifer

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Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.

Lady

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¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!

Sara

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En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.

Roberto

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Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.

Antonella

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¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.

Usuario argentino

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Excelente experiencia. La aplicación es buenísima, la recomiendo mucho. Es mucho mejor que ChatGPT. Te manda la respuesta de tus búsquedas y, aparte, diapositivas para estudiar. Es magnífica.

Alo

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¡ME ENCANTA! Todo es muy sencillo de utilizar y aprender. Mi IA es muy buena y los apuntes de los demás estudiantes son súper buenos; explica las cosas súper bien y detalladamente. La amo. Pruébenla.

Kitty

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Química

25

8 dic. 2025

23 páginas

Introducción a la Química en la Salud

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luz sierra chavez

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¿Alguna vez te preguntaste de qué están hechas todas las cosas que ves? Todo en el universo está formado por átomos, esas partículas súper pequeñas que son como los ladrillos de la materia. En esta clase vas a descubrir cómo... Mostrar más

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Bienvenida a Química en Salud

La química es mucho más que fórmulas complicadas - es la herramienta que nos ayuda a entender cómo funciona la vida misma. Desde los medicamentos que tomas cuando estás enfermo hasta la forma en que tu cuerpo procesa los alimentos, todo tiene que ver con química.

En este curso vas a explorar el átomo moderno y descubrir por qué es fundamental para tu carrera en salud. No te preocupes si al principio parece difícil, ¡todos empezamos desde cero y con práctica vas a dominarlo!

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El Átomo Moderno - Introducción

El átomo es la unidad más pequeña de cualquier elemento químico que mantiene todas sus propiedades características. Imagínate que es como el ladrillo más pequeño con el que se construye absolutamente todo lo que existe.

Tu objetivo principal es entender qué es el átomo y conocer sus partes fundamentales. Esto te va a servir para comprender después cómo funcionan los medicamentos, las reacciones químicas en tu cuerpo y muchos procesos importantes en el área de salud.

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El objetivo de esta unidad es súper claro: vas a definir el átomo como la unidad fundamental de toda la materia y aprender a describir sus propiedades identificando cada una de sus partes.

Al final de esta clase, podrás explicar con confianza qué hace que un elemento sea diferente de otro. También vas a entender por qué algunos átomos se comportan de manera distinta y cómo esto afecta las reacciones químicas.

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Historia de los Modelos Atómicos

La idea del átomo no es nueva - viene desde los antiguos griegos como Leucipo y Demócrito en el 500 A.C. Pero la ciencia ha evolucionado muchísimo desde entonces.

Los científicos más importantes fueron Dalton (1803), Thomson (1897), Rutherford (1911), Bohr (1913) y Schrödinger (1926). Cada uno aportó algo nuevo para entender mejor cómo es realmente el átomo.

El modelo atómico moderno que usamos hoy combina todas estas ideas. Ya no pensamos en el átomo como una pelotita sólida, sino como un núcleo rodeado de electrones que se mueven en el espacio.

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Estructura del Átomo

El átomo tiene dos partes principales: el núcleo (en el centro) y la corteza (alrededor del núcleo). Es como un mini sistema solar donde el núcleo es el sol y los electrones son los planetas.

En el núcleo encontrás los protones (carga positiva) y los neutrones (sin carga). En la corteza están los electrones (carga negativa) moviéndose en un espacio que está casi completamente vacío.

Dos números súper importantes: el número atómico (Z) te dice cuántos protones tiene, y el número másico (A) es la suma de protones más neutrones. En un átomo neutro, la cantidad de electrones es igual a la de protones.

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Las tres partículas subatómicas fundamentales tienen características muy específicas que tenés que conocer. Los electrones son súper livianos y tienen carga negativa (-1), los protones son mucho más pesados y tienen carga positiva (+1), y los neutrones son igual de pesados que los protones pero sin carga (0).

La masa de estas partículas se mide en gramos o en u.m.a. (unidades de masa atómica). Los protones y neutrones están en el núcleo, mientras que los electrones se mueven alrededor en órbitas.

El átomo es un sistema dinámico - esto significa que está siempre en movimiento y equilibrio energético. No es algo estático como una pelotita, sino que tiene mucha actividad interna.

🔬 Para recordar: Protones y neutrones = núcleo (pesados). Electrones = corteza (livianos). ¡Así de simple!

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Números Atómicos y Másicos

El número atómico (Z) es como la cédula de identidad de cada elemento - te dice exactamente cuántos protones tiene y te permite ubicarlo en la tabla periódica. Es único para cada elemento químico.

El número de masa (A) es la suma total de protones y neutrones que están en el núcleo. Con estas dos cifras podés calcular todo lo demás: n = A - Z para encontrar neutrones, o Z = A - n para encontrar el número atómico.

La carga eléctrica de un átomo depende del balance entre protones y electrones. En un átomo neutro están equilibrados, pero si gana o pierde electrones se convierte en un ion con carga.

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Representación de Núclidos

Los núclidos se representan con una notación súper práctica: el símbolo del elemento en el centro, el número másico (A) arriba a la izquierda y el número atómico (Z) abajo a la izquierda.

Con los dos ejemplos podés ver cómo resolver cualquier problema: para el argón A=40,Z=18A=40, Z=18 tenés 18 protones, 18 electrones y 22 neutrones. Para el catión Fe⁺³ A=56,Z=26A=56, Z=26 tenés 26 protones, 23 electrones y 30 neutrones.

La clave está en recordar que A = Z + n° y que en los iones la cantidad de electrones cambia según la carga. Si es catión (+), perdió electrones; si es anión (-), ganó electrones.

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Iones Atómicos

Los iones son átomos que ganaron o perdieron electrones, por eso tienen carga eléctrica. Los cationes son positivos (perdieron electrones) y los aniones son negativos (ganaron electrones).

La representación es similar a los átomos neutros, pero agregás la carga en la parte superior derecha. Por ejemplo: N³⁺ significa que el nitrógeno perdió 3 electrones, entonces tiene 3 electrones menos que protones.

Para resolver ejercicios con iones, seguí la misma lógica: el número de protones nunca cambia (siempre igual a Z), los neutrones se calculan con A-Z, pero los electrones se ajustan según la carga del ion.

⚖️ Regla clave: Protones = Z (nunca cambia). Electrones = Z - carga del catión, o Z + carga del anión.

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Ejercicio Práctico

Aquí tenés un ejercicio típico que te puede aparecer en el examen: "Si un átomo tiene 22 electrones y su número de neutrones excede en dos unidades al número de protones, ¿cuál es el número de masa?"

Para resolverlo, empezá identificando lo que sabés: 22 electrones significa que también hay 22 protones (porque es un átomo neutro). Si los neutrones exceden en 2 al número de protones, entonces neutrones = 22 + 2 = 24.

Por último, aplicá la fórmula A = Z + n°: A = 22 + 24 = 46. ¡Así de simple! La clave es ir paso a paso y no apurarse.

🏆 Consejo de oro: Siempre escribí todos los datos que te dan antes de empezar a calcular. Te va a ayudar a no perderte en el problema.

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Pensamos que nunca lo preguntarías...

¿Qué es Knowunity AI companion?

Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.

¿Dónde puedo descargar la app Knowunity?

Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.

¿Knowunity es totalmente gratuito?

¡Sí lo es! Tienes acceso totalmente gratuito a todo el contenido de la app, puedes chatear con otros alumnos y recibir ayuda inmeditamente. Puedes ganar dinero utilizando la aplicación, que te permitirá acceder a determinadas funciones.

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4.9/5

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4.8/5

Google Play

La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.

Pablo

usuario de iOS

Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.

Elena

usuaria de Android

Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.

Ana

usuaria de iOS

Una increíble aplicación, de verdad. Apareció en el momento en que necesitaba una app que me ayude a organizar mis estudios, al igual que para prepararme para los exámenes. Te da una increíble variedad de estudio que simplemente me encanta. Además de ser una gran ayuda para estudiantes de diferentes grados, como la universidad, lo que más me gusta de esta app es que está para diferentes países.

Bárbara

Chile

Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.

Jennifer

Perú

Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.

Lady

Colombia

¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!

Sara

usuaria de Android

En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.

Roberto

usuario de Android

Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.

Antonella

Argentina

¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.

Usuario argentino

iOS.

Excelente experiencia. La aplicación es buenísima, la recomiendo mucho. Es mucho mejor que ChatGPT. Te manda la respuesta de tus búsquedas y, aparte, diapositivas para estudiar. Es magnífica.

Alo

México

¡ME ENCANTA! Todo es muy sencillo de utilizar y aprender. Mi IA es muy buena y los apuntes de los demás estudiantes son súper buenos; explica las cosas súper bien y detalladamente. La amo. Pruébenla.

Kitty

Colombia

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