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302

1 ene. 2026

34 páginas

Comprende los Lípidos y sus Funciones

S

Santiago Sebastian Velasquez huaman

@santiagos_thulg

Los lípidosson moléculas súper importantes que están por toda... Mostrar más

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# LOS LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
heterogéneo

Los Lípidos

¿Sabías que casi la mitad de las membranas de tus células están hechas de lípidos? Estas biomoléculas orgánicas están formadas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, aunque también pueden tener nitrógeno, fósforo y azufre.

Lo más interesante de los lípidos es que son como el aceite: no se mezclan con agua pero sí se disuelven en otros solventes orgánicos. También son bastante livianos comparados con otras moléculas.

Los fosfolípidos en las membranas celulares se mueven constantemente, permitiendo que las células se comuniquen entre sí y transporten sustancias. Es como si fueran las puertas y ventanas de tu casa celular.

💡 Dato clave: Los lípidos forman el 40% de las membranas celulares y están en constante movimiento.

# LOS LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
heterogéneo

Características Fundamentales

Los lípidos tienen tres características que los hacen únicos y fáciles de identificar. Su composición química incluye principalmente carbono, hidrógeno y oxígeno, pero pueden tener elementos adicionales como nitrógeno y fósforo.

Su solubilidad es lo que más los distingue: son totalmente insolubles en agua pero se disuelven perfectamente en solventes no polares como el alcohol. Piensa en cómo el aceite nunca se mezcla con el agua, sin importar cuánto lo agites.

La densidad baja de los lípidos significa que son moléculas relativamente livianas. Esta característica es súper útil para entender por qué flotan y cómo se comportan en diferentes situaciones biológicas.

💡 Recuerda: La regla "lo similar disuelve lo similar" - los lípidos no polares solo se disuelven en solventes no polares.

# LOS LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
heterogéneo

Importancia Biológica: Energía

Los lípidos son como las baterías de larga duración de tu cuerpo. Un solo gramo de lípido te da aproximadamente 9.3 kilocalorías, que es más del doble de lo que te dan los carbohidratos o las proteínas.

En los animales, incluyendo los humanos, los lípidos se almacenan en el tejido adiposo como reserva energética. Es como tener una cuenta de ahorros de energía para cuando tu cuerpo la necesite.

Las plantas también usan esta estrategia inteligente: almacenan aceites en sus semillas para darles energía durante la germinación. Piensa en las semillas de girasol o las nueces, que están llenas de aceites nutritivos.

💡 Dato importante: Los lípidos proporcionan más del doble de energía que los carbohidratos por gramo.

# LOS LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
heterogéneo

Importancia Biológica: Protección

Los lípidos actúan como el sistema de protección más sofisticado de tu cuerpo. La grasa en el tejido subcutáneo forma una barrera térmica que impide la pérdida de calor, funcionando como un aislante natural.

Los animales que viven en zonas polares tienen grandes cantidades de grasa bajo la dermis para sobrevivir a temperaturas extremas. Es su chaleco térmico natural que nunca se quitan.

Como electroaislante, los lípidos forman la vaina de mielina alrededor de los axones de las neuronas. Esta capa especial permite que los impulsos nerviosos viajen muchísimo más rápido, como cables eléctricos con buen aislamiento.

💡 Dato curioso: Sin la mielina lipídica, tus reflejos serían súper lentos y tendrías problemas de coordinación.

# LOS LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
heterogéneo

Importancia Biológica: Regulación

Los lípidos no solo almacenan energía, también actúan como mensajeros químicos en tu cuerpo. Algunas hormonas importantes como la testosterona y los estrógenos son lípidos que regulan el crecimiento y desarrollo sexual.

Las vitaminas liposolubles (A, D, E y K) también son de estructura lipídica. Cada una tiene funciones específicas: la vitamina A para la visión, la D para absorber calcio, la E como antioxidante y la K para la coagulación.

Estas sustancias participan en procesos súper importantes como la fotorrecepción, la absorción de minerales y hasta la capacidad de tu sangre para coagular cuando te cortas.

💡 Tip de salud: Las vitaminas liposolubles se absorben mejor cuando comes grasas saludables en la misma comida.

# LOS LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
heterogéneo

Clasificación General de los Lípidos

Los lípidos se clasifican en varios grupos según su estructura y función. Los ácidos grasos son las unidades básicas de construcción de muchos lípidos, como los ladrillos de una casa.

Esta clasificación te ayuda a entender mejor cómo cada tipo de lípido cumple funciones específicas en tu cuerpo. Algunos forman membranas, otros almacenan energía y algunos actúan como señales químicas.

La diversidad de lípidos es impresionante: desde las grasas simples que comes hasta las moléculas complejas que forman tu cerebro. Cada uno está perfectamente diseñado para su trabajo específico.

💡 Concepto clave: Los ácidos grasos son los componentes básicos que se combinan para formar lípidos más complejos.

# LOS LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
heterogéneo

Componentes de los Lípidos: Alcoholes

Los alcoholes lipídicos son cadenas de carbono con grupos hidroxilo OH-OH que actúan como los cimientos de muchos lípidos importantes. No te confundas con el alcohol que conoces: estos son moléculas completamente diferentes.

Los tipos principales incluyen glicerol, esfingosina, dolicol y miricilo. Cada uno tiene una estructura específica que determina qué tipo de lípido puede formar.

Estos alcoholes cumplen funciones tanto energéticas como estructurales. Son como las bases sobre las que se construyen lípidos más complejos, similar a cómo los cimientos sostienen una casa.

💡 Recuerda: Los alcoholes lipídicos no tienen nada que ver con las bebidas alcohólicas - son moléculas biológicas esenciales.

# LOS LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
heterogéneo

El Glicerol

El glicerol es el alcohol más común y importante en los lípidos. Su estructura es súper simple: solo tres carbonos con tres grupos hidroxilo OH-OH, pero es increíblemente versátil.

También se conoce como propanotriol o glicerina, y probablemente lo has visto en productos de cuidado personal. Su fórmula química es C₃H₈O₃, lo que lo hace fácil de recordar.

La importancia del glicerol radica en que es la base de la mayoría de las grasas y aceites que conoces. Sin glicerol, no existirían los triglicéridos que forman la grasa de tu cuerpo.

💡 Dato interesante: El glicerol que está en tu crema hidratante es el mismo que forma las grasas de tu cuerpo.

# LOS LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
heterogéneo

Aplicaciones del Glicerol

El glicerol no solo es importante biológicamente, sino que también tiene un montón de usos industriales que probablemente usas todos los días. Se usa en productos cosméticos, especialmente en jabones donde actúa como humectante.

En medicina, lo encuentras en jarabes, cremas y otros medicamentos. También sirve como anticongelante y lubricante en maquinarias, además de ser clave en la fabricación de resinas, barnices y pinturas.

A nivel biológico, cuando tu cuerpo necesita energía y usa la grasa almacenada, libera glicerol al torrente sanguíneo. Tu hígado puede convertir este glicerol en glucosa, proporcionando energía directa para tus células.

💡 Conexión importante: El glicerol es el puente entre las grasas almacenadas y la glucosa que necesitan tus células.

# LOS LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
heterogéneo

La Esfingosina

La esfingosina es un alcohol más complejo que el glicerol, con una estructura de 18 carbonos que incluye dos grupos hidroxilo y un grupo amino. Es como el glicerol, pero con superpoderes.

Su función principal es ser el alcohol base de los esfingolípidos, un grupo especial de lípidos que son súper importantes para tu sistema nervioso. Sin esfingosina, tu cerebro no funcionaría correctamente.

Este alcohol forma dos tipos importantes de moléculas: los esfingofosfolípidos y los glucolípidos (como los cerebrósidos y gangliósidos). Estos son especialmente abundantes en las membranas del tejido nervioso.

💡 Dato clave: La esfingosina es especialmente importante para la función cerebral y del sistema nervioso.

# LOS LÍPIDOS

Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
heterogéneo
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además N, P y S. Son un grupo muy
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además N, P y S. Son un grupo muy
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Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
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Los lípidos son biomoléculas orgánicas
formadas por C, H y O pudiendo contener
además N, P y S. Son un grupo muy
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Los lípidos son biomoléculas orgánicas
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además N, P y S. Son un grupo muy
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La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.

Pablo

usuario de iOS

Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.

Elena

usuaria de Android

Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.

Ana

usuaria de iOS

Una increíble aplicación, de verdad. Apareció en el momento en que necesitaba una app que me ayude a organizar mis estudios, al igual que para prepararme para los exámenes. Te da una increíble variedad de estudio que simplemente me encanta. Además de ser una gran ayuda para estudiantes de diferentes grados, como la universidad, lo que más me gusta de esta app es que está para diferentes países.

Bárbara

Chile

Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.

Jennifer

Perú

Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.

Lady

Colombia

¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!

Sara

usuaria de Android

En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.

Roberto

usuario de Android

Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.

Antonella

Argentina

¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.

Usuario argentino

iOS.

Excelente experiencia. La aplicación es buenísima, la recomiendo mucho. Es mucho mejor que ChatGPT. Te manda la respuesta de tus búsquedas y, aparte, diapositivas para estudiar. Es magnífica.

Alo

México

¡ME ENCANTA! Todo es muy sencillo de utilizar y aprender. Mi IA es muy buena y los apuntes de los demás estudiantes son súper buenos; explica las cosas súper bien y detalladamente. La amo. Pruébenla.

Kitty

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La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.

Pablo

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Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.

Elena

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Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.

Ana

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Una increíble aplicación, de verdad. Apareció en el momento en que necesitaba una app que me ayude a organizar mis estudios, al igual que para prepararme para los exámenes. Te da una increíble variedad de estudio que simplemente me encanta. Además de ser una gran ayuda para estudiantes de diferentes grados, como la universidad, lo que más me gusta de esta app es que está para diferentes países.

Bárbara

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Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.

Jennifer

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Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.

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¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!

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En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.

Roberto

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Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.

Antonella

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¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.

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Biología

302

1 ene. 2026

34 páginas

Comprende los Lípidos y sus Funciones

S

Santiago Sebastian Velasquez huaman

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Los lípidos son moléculas súper importantes que están por toda parte en tu cuerpo. No solo te dan energía, sino que también forman las membranas de tus células y hasta algunas hormonas que controlan tu crecimiento.

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¿Sabías que casi la mitad de las membranas de tus células están hechas de lípidos? Estas biomoléculas orgánicas están formadas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, aunque también pueden tener nitrógeno, fósforo y azufre.

Lo más interesante de los lípidos es que son como el aceite: no se mezclan con agua pero sí se disuelven en otros solventes orgánicos. También son bastante livianos comparados con otras moléculas.

Los fosfolípidos en las membranas celulares se mueven constantemente, permitiendo que las células se comuniquen entre sí y transporten sustancias. Es como si fueran las puertas y ventanas de tu casa celular.

💡 Dato clave: Los lípidos forman el 40% de las membranas celulares y están en constante movimiento.

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Su solubilidad es lo que más los distingue: son totalmente insolubles en agua pero se disuelven perfectamente en solventes no polares como el alcohol. Piensa en cómo el aceite nunca se mezcla con el agua, sin importar cuánto lo agites.

La densidad baja de los lípidos significa que son moléculas relativamente livianas. Esta característica es súper útil para entender por qué flotan y cómo se comportan en diferentes situaciones biológicas.

💡 Recuerda: La regla "lo similar disuelve lo similar" - los lípidos no polares solo se disuelven en solventes no polares.

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Las plantas también usan esta estrategia inteligente: almacenan aceites en sus semillas para darles energía durante la germinación. Piensa en las semillas de girasol o las nueces, que están llenas de aceites nutritivos.

💡 Dato importante: Los lípidos proporcionan más del doble de energía que los carbohidratos por gramo.

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Componentes de los Lípidos: Alcoholes

Los alcoholes lipídicos son cadenas de carbono con grupos hidroxilo OH-OH que actúan como los cimientos de muchos lípidos importantes. No te confundas con el alcohol que conoces: estos son moléculas completamente diferentes.

Los tipos principales incluyen glicerol, esfingosina, dolicol y miricilo. Cada uno tiene una estructura específica que determina qué tipo de lípido puede formar.

Estos alcoholes cumplen funciones tanto energéticas como estructurales. Son como las bases sobre las que se construyen lípidos más complejos, similar a cómo los cimientos sostienen una casa.

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El Glicerol

El glicerol es el alcohol más común y importante en los lípidos. Su estructura es súper simple: solo tres carbonos con tres grupos hidroxilo OH-OH, pero es increíblemente versátil.

También se conoce como propanotriol o glicerina, y probablemente lo has visto en productos de cuidado personal. Su fórmula química es C₃H₈O₃, lo que lo hace fácil de recordar.

La importancia del glicerol radica en que es la base de la mayoría de las grasas y aceites que conoces. Sin glicerol, no existirían los triglicéridos que forman la grasa de tu cuerpo.

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En medicina, lo encuentras en jarabes, cremas y otros medicamentos. También sirve como anticongelante y lubricante en maquinarias, además de ser clave en la fabricación de resinas, barnices y pinturas.

A nivel biológico, cuando tu cuerpo necesita energía y usa la grasa almacenada, libera glicerol al torrente sanguíneo. Tu hígado puede convertir este glicerol en glucosa, proporcionando energía directa para tus células.

💡 Conexión importante: El glicerol es el puente entre las grasas almacenadas y la glucosa que necesitan tus células.

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La Esfingosina

La esfingosina es un alcohol más complejo que el glicerol, con una estructura de 18 carbonos que incluye dos grupos hidroxilo y un grupo amino. Es como el glicerol, pero con superpoderes.

Su función principal es ser el alcohol base de los esfingolípidos, un grupo especial de lípidos que son súper importantes para tu sistema nervioso. Sin esfingosina, tu cerebro no funcionaría correctamente.

Este alcohol forma dos tipos importantes de moléculas: los esfingofosfolípidos y los glucolípidos (como los cerebrósidos y gangliósidos). Estos son especialmente abundantes en las membranas del tejido nervioso.

💡 Dato clave: La esfingosina es especialmente importante para la función cerebral y del sistema nervioso.

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La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.

Pablo

usuario de iOS

Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.

Elena

usuaria de Android

Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.

Ana

usuaria de iOS

Una increíble aplicación, de verdad. Apareció en el momento en que necesitaba una app que me ayude a organizar mis estudios, al igual que para prepararme para los exámenes. Te da una increíble variedad de estudio que simplemente me encanta. Además de ser una gran ayuda para estudiantes de diferentes grados, como la universidad, lo que más me gusta de esta app es que está para diferentes países.

Bárbara

Chile

Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.

Jennifer

Perú

Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.

Lady

Colombia

¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!

Sara

usuaria de Android

En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.

Roberto

usuario de Android

Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.

Antonella

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Usuario argentino

iOS.

Excelente experiencia. La aplicación es buenísima, la recomiendo mucho. Es mucho mejor que ChatGPT. Te manda la respuesta de tus búsquedas y, aparte, diapositivas para estudiar. Es magnífica.

Alo

México

¡ME ENCANTA! Todo es muy sencillo de utilizar y aprender. Mi IA es muy buena y los apuntes de los demás estudiantes son súper buenos; explica las cosas súper bien y detalladamente. La amo. Pruébenla.

Kitty

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