Abrir la app

Asignaturas

75

6 dic. 2025

18 páginas

Entendiendo los Lípidos: Claves Importantes

A

Angela Macazana

@angelamacazana

Los lípidos son moléculas fascinantes que están presentes en todo... Mostrar más

Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
1 / 18
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Introducción y Definición de Lípidos

¿Sabías que las grasas que consumes y las membranas de tus células tienen algo en común? Los lípidos son sustancias biológicas que se disuelven fácilmente en disolventes como el cloroformo, pero casi nada en agua. Esta característica especial se debe a que su estructura principal está formada por hidrocarburos.

Los lípidos cumplen tres funciones súper importantes en tu cuerpo. Primero, constituyen las principales reservas energéticas de los seres vivos - básicamente son tu "batería" natural. Segundo, forman parte de las membranas celulares que protegen y delimitan tus células. Tercero, regulan la actividad celular actuando como mensajeros químicos.

Las grasas, aceites, algunas vitaminas y hormonas que conoces son todos lípidos. También la mayoría de componentes no proteicos de las membranas celulares pertenecen a este grupo.

¡Dato curioso! A diferencia de los carbohidratos, los lípidos no se pueden clasificar por un grupo funcional específico porque tienen estructuras muy diversas.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Clasificación y Ácidos Grasos

Los lípidos se clasifican según su comportamiento frente a la saponificación (reacción con álcalis). Los lípidos saponificables incluyen ceras, triacilglicéridos, fosfoglicéridos y esfingolípidos, mientras que los no saponificables son terpenos, esteroides y prostaglandinas.

Los ácidos grasos son los componentes básicos de muchos lípidos. Son ácidos carboxílicos con una cadena larga de hidrocarburos, generalmente no ramificada. Existen más de 100 tipos naturales, pero los más comunes tienen entre 12 y 22 átomos de carbono.

Los ácidos grasos se dividen en saturados (sin dobles enlaces) como el palmítico y esteárico, e insaturados (con uno o más dobles enlaces) como el oleico y linoleico. Los insaturados naturales siempre tienen configuración cis, lo que hace que la molécula se "doble" en el espacio.

Esta diferencia estructural es clave: los ácidos grasos insaturados tienen puntos de fusión más bajos y se mantienen fluidos a temperatura corporal, facilitando su transporte en tu organismo.

¡Importante para el examen! Recuerda que los ácidos grasos naturales insaturados siempre tienen isomería cis, nunca trans.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Ceras - Protección Natural

Las ceras son lípidos saponificables súper útiles que se forman cuando un ácido graso se une con un monoalcohol de cadena larga 1634carbonos16-34 carbonos. Piensa en ellas como "escudos" naturales que protegen a plantas y animales.

La reacción de esterificación que forma las ceras es sencilla: un ácido graso + un alcohol = cera + agua. Estas moléculas son blandas cuando están calientes pero se endurecen en frío, una propiedad que las hace muy versátiles.

En las plantas, las ceras cubren tallos y hojas protegiéndolas de la pérdida de humedad y del ataque de insectos. En los animales actúan como cubiertas protectoras en plumas, pelo y piel. Seguramente conoces la cera de carnauba (para autos) y la lanolina (en cosméticos) - son dos ejemplos comerciales importantes.

¡Aplicación práctica! La próxima vez que veas gotas de agua "resbalar" sobre una hoja, ¡es gracias a la cera que la protege!

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Triacilglicéridos - Tu Reserva Energética

Los triacilglicéridos (TAGs) son probablemente los lípidos más familiares para ti porque incluyen todas las grasas y aceites que consumes. Están formados por glicerol + tres ácidos grasos unidos por enlaces éster.

El punto de fusión de los TAGs depende del tipo de ácidos grasos que contengan. Si tienen más ácidos grasos saturados, serán grasas (sólidas a temperatura ambiente). Si tienen más insaturados, serán aceites (líquidos). Es como un juego de Tetris molecular: las saturadas se empaquetan mejor, las insaturadas no.

Tu cuerpo almacena los TAGs principalmente en el tejido adiposo (grasa corporal), donde actúan como reserva energética. Un gramo de grasa proporciona más del doble de energía que un gramo de carbohidratos.

Los TAGs pueden hidrolizarse de dos maneras: con álcalis (saponificación) para hacer jabones, o con enzimas (lipasas) para obtener energía en tu organismo.

¡Conexión con la vida real! Cuando haces ejercicio y "quemas grasa", estás rompiendo TAGs mediante hidrólisis enzimática.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Fosfoglicéridos - Arquitectos de Membranas

Los fosfoglicéridos (FFGs) son los verdaderos arquitectos de las membranas celulares. Su estructura es similar a los TAGs pero con una diferencia clave: solo tienen dos ácidos grasos y el tercer carbono del glicerol está unido a un grupo fosfato más un resto variable (X).

Estos lípidos son anfipáticos, meaning tienen una "cabeza" polar (hidrofílica) y "colas" apolares (hidrofóbicas). Esta característica especial les permite formar bicapas lipídicas - la base de todas las membranas celulares.

Los FFGs más comunes incluyen fosfatidilcolina y fosfatidiletanolamina en células animales y vegetales, mientras que fosfatidilglicerol y cardiolipina son más frecuentes en bacterias. Cada tipo tiene propiedades ligeramente diferentes que afectan la fluidez y función de la membrana.

¡Visualízalo! Imagina los fosfoglicéridos como "clips" moleculares que se organizan espalda con espalda para formar las paredes de tus células.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Esfingolípidos - Especialistas de Membrana

Los esfingolípidos son lípidos complejos que usan esfingosina en lugar de glicerol como esqueleto. Son componentes importantes de las membranas, especialmente abundantes en el tejido nervioso donde ayudan a formar la mielina que recubre los nervios.

Estructuralmente, todos los esfingolípidos contienen tres componentes básicos: un ácido graso, una molécula de esfingosina y un grupo variable que determina el tipo específico de esfingolípido.

Al igual que los fosfoglicéridos, los esfingolípidos son anfipáticos y participan en la formación de membranas celulares. Su naturaleza especial los hace particularmente importantes en la comunicación celular y el reconocimiento entre células.

¡Dato médico importante! Las enfermedades relacionadas con el mal funcionamiento de esfingolípidos pueden afectar seriamente el sistema nervioso.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid
Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid


Pensamos que nunca lo preguntarías...

¿Qué es Knowunity AI companion?

Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.

¿Dónde puedo descargar la app Knowunity?

Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.

¿Knowunity es totalmente gratuito?

¡Sí lo es! Tienes acceso totalmente gratuito a todo el contenido de la app, puedes chatear con otros alumnos y recibir ayuda inmeditamente. Puedes ganar dinero utilizando la aplicación, que te permitirá acceder a determinadas funciones.

¿No encuentras lo que buscas? Explora otros temas.

Mira lo que dicen nuestros usuarios. Les encantó — y a ti también te encantará.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.

Pablo

usuario de iOS

Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.

Elena

usuaria de Android

Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.

Ana

usuaria de iOS

Una increíble aplicación, de verdad. Apareció en el momento en que necesitaba una app que me ayude a organizar mis estudios, al igual que para prepararme para los exámenes. Te da una increíble variedad de estudio que simplemente me encanta. Además de ser una gran ayuda para estudiantes de diferentes grados, como la universidad, lo que más me gusta de esta app es que está para diferentes países.

Bárbara

Chile

Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.

Jennifer

Perú

Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.

Lady

Colombia

¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!

Sara

usuaria de Android

En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.

Roberto

usuario de Android

Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.

Antonella

Argentina

¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.

Usuario argentino

iOS.

Excelente experiencia. La aplicación es buenísima, la recomiendo mucho. Es mucho mejor que ChatGPT. Te manda la respuesta de tus búsquedas y, aparte, diapositivas para estudiar. Es magnífica.

Alo

México

¡ME ENCANTA! Todo es muy sencillo de utilizar y aprender. Mi IA es muy buena y los apuntes de los demás estudiantes son súper buenos; explica las cosas súper bien y detalladamente. La amo. Pruébenla.

Kitty

Colombia

La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.

Pablo

usuario de iOS

Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.

Elena

usuaria de Android

Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.

Ana

usuaria de iOS

Una increíble aplicación, de verdad. Apareció en el momento en que necesitaba una app que me ayude a organizar mis estudios, al igual que para prepararme para los exámenes. Te da una increíble variedad de estudio que simplemente me encanta. Además de ser una gran ayuda para estudiantes de diferentes grados, como la universidad, lo que más me gusta de esta app es que está para diferentes países.

Bárbara

Chile

Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.

Jennifer

Perú

Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.

Lady

Colombia

¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!

Sara

usuaria de Android

En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.

Roberto

usuario de Android

Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.

Antonella

Argentina

¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.

Usuario argentino

iOS.

Excelente experiencia. La aplicación es buenísima, la recomiendo mucho. Es mucho mejor que ChatGPT. Te manda la respuesta de tus búsquedas y, aparte, diapositivas para estudiar. Es magnífica.

Alo

México

¡ME ENCANTA! Todo es muy sencillo de utilizar y aprender. Mi IA es muy buena y los apuntes de los demás estudiantes son súper buenos; explica las cosas súper bien y detalladamente. La amo. Pruébenla.

Kitty

Colombia

 

Biología

75

6 dic. 2025

18 páginas

Entendiendo los Lípidos: Claves Importantes

A

Angela Macazana

@angelamacazana

Los lípidos son moléculas fascinantes que están presentes en todo tu cuerpo, desde las membranas de tus células hasta las reservas de energía que usas cuando haces deporte. A diferencia de otros compuestos biológicos, los lípidos se caracterizan por ser... Mostrar más

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Introducción y Definición de Lípidos

¿Sabías que las grasas que consumes y las membranas de tus células tienen algo en común? Los lípidos son sustancias biológicas que se disuelven fácilmente en disolventes como el cloroformo, pero casi nada en agua. Esta característica especial se debe a que su estructura principal está formada por hidrocarburos.

Los lípidos cumplen tres funciones súper importantes en tu cuerpo. Primero, constituyen las principales reservas energéticas de los seres vivos - básicamente son tu "batería" natural. Segundo, forman parte de las membranas celulares que protegen y delimitan tus células. Tercero, regulan la actividad celular actuando como mensajeros químicos.

Las grasas, aceites, algunas vitaminas y hormonas que conoces son todos lípidos. También la mayoría de componentes no proteicos de las membranas celulares pertenecen a este grupo.

¡Dato curioso! A diferencia de los carbohidratos, los lípidos no se pueden clasificar por un grupo funcional específico porque tienen estructuras muy diversas.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Clasificación y Ácidos Grasos

Los lípidos se clasifican según su comportamiento frente a la saponificación (reacción con álcalis). Los lípidos saponificables incluyen ceras, triacilglicéridos, fosfoglicéridos y esfingolípidos, mientras que los no saponificables son terpenos, esteroides y prostaglandinas.

Los ácidos grasos son los componentes básicos de muchos lípidos. Son ácidos carboxílicos con una cadena larga de hidrocarburos, generalmente no ramificada. Existen más de 100 tipos naturales, pero los más comunes tienen entre 12 y 22 átomos de carbono.

Los ácidos grasos se dividen en saturados (sin dobles enlaces) como el palmítico y esteárico, e insaturados (con uno o más dobles enlaces) como el oleico y linoleico. Los insaturados naturales siempre tienen configuración cis, lo que hace que la molécula se "doble" en el espacio.

Esta diferencia estructural es clave: los ácidos grasos insaturados tienen puntos de fusión más bajos y se mantienen fluidos a temperatura corporal, facilitando su transporte en tu organismo.

¡Importante para el examen! Recuerda que los ácidos grasos naturales insaturados siempre tienen isomería cis, nunca trans.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Ceras - Protección Natural

Las ceras son lípidos saponificables súper útiles que se forman cuando un ácido graso se une con un monoalcohol de cadena larga 1634carbonos16-34 carbonos. Piensa en ellas como "escudos" naturales que protegen a plantas y animales.

La reacción de esterificación que forma las ceras es sencilla: un ácido graso + un alcohol = cera + agua. Estas moléculas son blandas cuando están calientes pero se endurecen en frío, una propiedad que las hace muy versátiles.

En las plantas, las ceras cubren tallos y hojas protegiéndolas de la pérdida de humedad y del ataque de insectos. En los animales actúan como cubiertas protectoras en plumas, pelo y piel. Seguramente conoces la cera de carnauba (para autos) y la lanolina (en cosméticos) - son dos ejemplos comerciales importantes.

¡Aplicación práctica! La próxima vez que veas gotas de agua "resbalar" sobre una hoja, ¡es gracias a la cera que la protege!

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Triacilglicéridos - Tu Reserva Energética

Los triacilglicéridos (TAGs) son probablemente los lípidos más familiares para ti porque incluyen todas las grasas y aceites que consumes. Están formados por glicerol + tres ácidos grasos unidos por enlaces éster.

El punto de fusión de los TAGs depende del tipo de ácidos grasos que contengan. Si tienen más ácidos grasos saturados, serán grasas (sólidas a temperatura ambiente). Si tienen más insaturados, serán aceites (líquidos). Es como un juego de Tetris molecular: las saturadas se empaquetan mejor, las insaturadas no.

Tu cuerpo almacena los TAGs principalmente en el tejido adiposo (grasa corporal), donde actúan como reserva energética. Un gramo de grasa proporciona más del doble de energía que un gramo de carbohidratos.

Los TAGs pueden hidrolizarse de dos maneras: con álcalis (saponificación) para hacer jabones, o con enzimas (lipasas) para obtener energía en tu organismo.

¡Conexión con la vida real! Cuando haces ejercicio y "quemas grasa", estás rompiendo TAGs mediante hidrólisis enzimática.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Fosfoglicéridos - Arquitectos de Membranas

Los fosfoglicéridos (FFGs) son los verdaderos arquitectos de las membranas celulares. Su estructura es similar a los TAGs pero con una diferencia clave: solo tienen dos ácidos grasos y el tercer carbono del glicerol está unido a un grupo fosfato más un resto variable (X).

Estos lípidos son anfipáticos, meaning tienen una "cabeza" polar (hidrofílica) y "colas" apolares (hidrofóbicas). Esta característica especial les permite formar bicapas lipídicas - la base de todas las membranas celulares.

Los FFGs más comunes incluyen fosfatidilcolina y fosfatidiletanolamina en células animales y vegetales, mientras que fosfatidilglicerol y cardiolipina son más frecuentes en bacterias. Cada tipo tiene propiedades ligeramente diferentes que afectan la fluidez y función de la membrana.

¡Visualízalo! Imagina los fosfoglicéridos como "clips" moleculares que se organizan espalda con espalda para formar las paredes de tus células.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Esfingolípidos - Especialistas de Membrana

Los esfingolípidos son lípidos complejos que usan esfingosina en lugar de glicerol como esqueleto. Son componentes importantes de las membranas, especialmente abundantes en el tejido nervioso donde ayudan a formar la mielina que recubre los nervios.

Estructuralmente, todos los esfingolípidos contienen tres componentes básicos: un ácido graso, una molécula de esfingosina y un grupo variable que determina el tipo específico de esfingolípido.

Al igual que los fosfoglicéridos, los esfingolípidos son anfipáticos y participan en la formación de membranas celulares. Su naturaleza especial los hace particularmente importantes en la comunicación celular y el reconocimiento entre células.

¡Dato médico importante! Las enfermedades relacionadas con el mal funcionamiento de esfingolípidos pueden afectar seriamente el sistema nervioso.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Tema 3. Lípidos

1. Introducción y clasificación
2. Acidos grasos
3. Ceras
4. Triacilglicéridos
5. Fosfoglicéridos
6. Esfigolípidos
7. Lípid

Inscríbete para ver los apuntes¡Es gratis!

Acceso a todos los documentos

Mejora tus notas

Únete a millones de estudiantes

Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.

Pensamos que nunca lo preguntarías...

¿Qué es Knowunity AI companion?

Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.

¿Dónde puedo descargar la app Knowunity?

Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.

¿Knowunity es totalmente gratuito?

¡Sí lo es! Tienes acceso totalmente gratuito a todo el contenido de la app, puedes chatear con otros alumnos y recibir ayuda inmeditamente. Puedes ganar dinero utilizando la aplicación, que te permitirá acceder a determinadas funciones.

2

Herramientas Inteligentes NUEVO

Transforma estos apuntes en: ✓ 50+ Preguntas de Práctica ✓ Fichas Interactivas ✓ Examen Completo de Práctica ✓ Esquemas de Ensayo

Examen de Práctica
Quiz
Fichas
Ensayo

¿No encuentras lo que buscas? Explora otros temas.

Mira lo que dicen nuestros usuarios. Les encantó — y a ti también te encantará.

4.9/5

App Store

4.8/5

Google Play

La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.

Pablo

usuario de iOS

Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.

Elena

usuaria de Android

Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.

Ana

usuaria de iOS

Una increíble aplicación, de verdad. Apareció en el momento en que necesitaba una app que me ayude a organizar mis estudios, al igual que para prepararme para los exámenes. Te da una increíble variedad de estudio que simplemente me encanta. Además de ser una gran ayuda para estudiantes de diferentes grados, como la universidad, lo que más me gusta de esta app es que está para diferentes países.

Bárbara

Chile

Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.

Jennifer

Perú

Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.

Lady

Colombia

¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!

Sara

usuaria de Android

En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.

Roberto

usuario de Android

Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.

Antonella

Argentina

¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.

Usuario argentino

iOS.

Excelente experiencia. La aplicación es buenísima, la recomiendo mucho. Es mucho mejor que ChatGPT. Te manda la respuesta de tus búsquedas y, aparte, diapositivas para estudiar. Es magnífica.

Alo

México

¡ME ENCANTA! Todo es muy sencillo de utilizar y aprender. Mi IA es muy buena y los apuntes de los demás estudiantes son súper buenos; explica las cosas súper bien y detalladamente. La amo. Pruébenla.

Kitty

Colombia

La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.

Pablo

usuario de iOS

Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.

Elena

usuaria de Android

Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.

Ana

usuaria de iOS

Una increíble aplicación, de verdad. Apareció en el momento en que necesitaba una app que me ayude a organizar mis estudios, al igual que para prepararme para los exámenes. Te da una increíble variedad de estudio que simplemente me encanta. Además de ser una gran ayuda para estudiantes de diferentes grados, como la universidad, lo que más me gusta de esta app es que está para diferentes países.

Bárbara

Chile

Me encantó. La app es superior, buena para los estudiantes. No solo te da las respuestas, sino que también te las explica de una manera asombrosa, lo que hace que entiendas súper rápido. La recomiendo mucho si se te hace difícil comprender las materias que te dejan.

Jennifer

Perú

Muy buena aplicación, da información precisa de lo que se le pide. Es eficiente y, sobre todo, tiene varios intereses a escoger, como por ejemplo, temas sobre el ICFES, temas de bachillerato, entre otros. Excelente app.

Lady

Colombia

¡La app es buenísima! Sólo tengo que introducir el tema en la barra de búsqueda y recibo la respuesta muy rápido. No tengo que ver 10 vídeos de YouTube para entender algo, así que me ahorro tiempo. ¡Muy recomendable!

Sara

usuaria de Android

En el instituto era muy malo en matemáticas, pero gracias a la app, ahora saco mejores notas. Os agradezco mucho que hayáis creado la aplicación.

Roberto

usuario de Android

Me costaba demasiado estudiar porque no entiendo cuando me pongo a estudiar, y en los exámenes me iba mal, hasta que me empezaron a aparecer anuncios y la descargué sin tenerle fe. Gracias a esta aplicación, algo que no entendía hace meses y semanas lo entendí. En esta aplicación mis notas mejoraron, y ya no me tengo que preocupar por estudiar.

Antonella

Argentina

¡Excelente! Amé la app. Me parece súper eficiente. Aparte de que enseña mucho, te ayuda en tus problemas personales y te hace resúmenes. Amo. Amé un montón la app. Sirve para cualquier año, desde sexto hasta quinto año. Aparte, hay resúmenes de otras personas. ¡Nonono, loquísimo! Te la recomiendo al 100%. Efectivamente, es un 10/10.

Usuario argentino

iOS.

Excelente experiencia. La aplicación es buenísima, la recomiendo mucho. Es mucho mejor que ChatGPT. Te manda la respuesta de tus búsquedas y, aparte, diapositivas para estudiar. Es magnífica.

Alo

México

¡ME ENCANTA! Todo es muy sencillo de utilizar y aprender. Mi IA es muy buena y los apuntes de los demás estudiantes son súper buenos; explica las cosas súper bien y detalladamente. La amo. Pruébenla.

Kitty

Colombia