Los glúcidoso carbohidratos son unas de las biomoléculas más... Mostrar más
Ciencia y Tecnología121 visualizaciones·Actualizado May 30, 2026·1 páginaTodo sobre los Carbohidratos: Fuente de Energía
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Elena Amaya@elenaamaya
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¿Qué son los Glúcidos?
Los glúcidos son biomoléculas orgánicas que contienen carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O). Son moléculas polares, lo que significa que pueden interactuar con el agua y muchos son solubles en ella.
La unidad básica de todos los glúcidos es la glucosa, un monosacárido que funciona como el combustible principal de nuestras células. Cuando las moléculas se unen entre sí, forman enlaces glucosídicos (enlaces covalentes) que pueden crear estructuras más grandes y complejas.
Tipos de Glúcidos
Los glúcidos se clasifican según cuántas unidades básicas tienen:
- Monosacáridos (1 unidad): Como la glucosa. Son los más simples
- Disacáridos (2 unidades): Como la lactosa (azúcar de la leche), maltosa y sacarosa (azúcar común)
- Oligosacáridos : Cadenas cortas de azúcares
- Polisacáridos (muchas unidades): Como el almidón, glucógeno y celulosa
¡Dato curioso! Los polisacáridos son generalmente insolubles en agua, a diferencia de los azúcares simples que sí se disuelven fácilmente.
Los polisacáridos tienen dos funciones principales: algunos son estructurales como la celulosa en las plantas, mientras que otros son reservantes energéticos como el almidón en plantas y el glucógeno que almacenamos en músculos e hígado.
Pensamos que nunca lo preguntarías...
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4.6/5App Store
4.7/5Google Play
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablousuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elenausuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Anausuaria de iOS
Ciencia y Tecnología121 visualizaciones·Actualizado May 30, 2026·1 páginaTodo sobre los Carbohidratos: Fuente de Energía
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Elena Amaya@elenaamaya
Los glúcidoso carbohidratos son unas de las biomoléculas más importantes para nuestro cuerpo porque nos dan la energía que necesitamos cada día. Están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno, y los encuentras en alimentos como el pan, las frutas... Mostrar más
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¿Qué son los Glúcidos?
Los glúcidos son biomoléculas orgánicas que contienen carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O). Son moléculas polares, lo que significa que pueden interactuar con el agua y muchos son solubles en ella.
La unidad básica de todos los glúcidos es la glucosa, un monosacárido que funciona como el combustible principal de nuestras células. Cuando las moléculas se unen entre sí, forman enlaces glucosídicos (enlaces covalentes) que pueden crear estructuras más grandes y complejas.
Tipos de Glúcidos
Los glúcidos se clasifican según cuántas unidades básicas tienen:
- Monosacáridos (1 unidad): Como la glucosa. Son los más simples
- Disacáridos (2 unidades): Como la lactosa (azúcar de la leche), maltosa y sacarosa (azúcar común)
- Oligosacáridos : Cadenas cortas de azúcares
- Polisacáridos (muchas unidades): Como el almidón, glucógeno y celulosa
¡Dato curioso! Los polisacáridos son generalmente insolubles en agua, a diferencia de los azúcares simples que sí se disuelven fácilmente.
Los polisacáridos tienen dos funciones principales: algunos son estructurales como la celulosa en las plantas, mientras que otros son reservantes energéticos como el almidón en plantas y el glucógeno que almacenamos en músculos e hígado.
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La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablousuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elenausuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
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