Los glúcidoso carbohidratos son unas de las biomoléculas más...
Ciencia y Tecnología123 visualizaciones·Actualizado 12 ago. 2026·1 páginaTodo sobre los Carbohidratos: Fuente de Energía
E
Elena Amaya@elenaamaya
1
of 1
¿Qué son los Glúcidos?
Los glúcidos son biomoléculas orgánicas que contienen carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O). Son moléculas polares, lo que significa que pueden interactuar con el agua y muchos son solubles en ella.
La unidad básica de todos los glúcidos es la glucosa, un monosacárido que funciona como el combustible principal de nuestras células. Cuando las moléculas se unen entre sí, forman enlaces glucosídicos (enlaces covalentes) que pueden crear estructuras más grandes y complejas.
Tipos de Glúcidos
Los glúcidos se clasifican según cuántas unidades básicas tienen:
- Monosacáridos (1 unidad): Como la glucosa. Son los más simples
- Disacáridos (2 unidades): Como la lactosa (azúcar de la leche), maltosa y sacarosa (azúcar común)
- Oligosacáridos (3-10 unidades): Cadenas cortas de azúcares
- Polisacáridos (muchas unidades): Como el almidón, glucógeno y celulosa
¡Dato curioso! Los polisacáridos son generalmente insolubles en agua, a diferencia de los azúcares simples que sí se disuelven fácilmente.
Los polisacáridos tienen dos funciones principales: algunos son estructurales como la celulosa en las plantas, mientras que otros son reservantes energéticos como el almidón en plantas y el glucógeno que almacenamos en músculos e hígado.
Pensamos que nunca lo preguntarías...
Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.
Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.
¡Sí lo es! Tienes acceso totalmente gratuito a todo el contenido de la app, puedes chatear con otros alumnos y recibir ayuda inmeditamente. Puedes ganar dinero utilizando la aplicación, que te permitirá acceder a determinadas funciones.
Contenidos más populares de Ciencia y Tecnología
9Ciencia y TecnologíaEl átomo
Hice esta presentación a manera de estudio y tambien quería aprovechar para publicar algo espero que sea de su agrado , habla del átomo y lo básico sobre el, solo eso bye
1° Sec1451
R
Ciencia y TecnologíaReino plantae
reinos biologicos
1° Sec1030
S
Ciencia y TecnologíaSeres vivos
seres vivos
1° Sec380
Ciencia y TecnologíaCitología
Célula eucariota y procariota
5° Sec1550
Ciencia y TecnologíaTABLA PERIÓDICA
Tabla periódica a
4° Sec1111
Ciencia y TecnologíaCitología dos
Celula
5° Sec1341
Ciencia y TecnologíaCadena transportadora de electrones
Apuntes detallados sobre la cadena transportadora de electrones: estructura, función y proceso bioquímico en la producción de ATP. Incluye esquemas y explicaciones sobre los complejos proteicos, el gradiente de protones y la fosforilación oxidativa.
Universidad1353
Ciencia y TecnologíaCitogenética 5 secundaria
Material de apoyo sobre la citogenética
4° Sec760
Ciencia y TecnologíaLos tejidos vegetales
Apunte de los tejidos vegetales
4° Sec1062
Contenidos más populares
9
Ciencias SocialesHistoria del Perú
Todo sobre la historia de nuestra bella nación recibida para ti
5° Sec1,15826
FísicaFORMULARIO DE FÍSICA
Formulario de Física
Otros1,32745
V
InglésVocabulario Básico de Inglés
Flashcards esenciales para aprender palabras comunes en inglés.
1° Sec750
QuímicaTemas de primer bimestre de química 4to sec
Los temas a tratar son funciones inorganicas, clasificación de las funciones inorganicas, Los óxidos y los óxidos ácidos
4° Sec2624
QuímicaTabla Periódica
Los grupos
3° Sec2704
Ciencias SocialesHistoria del Perú
Historia del Perú completa
5° Sec40110
BiologíaIntroducción a la Biología
Se trata de la Introducción a la Biología
3° Sec68111
BiologíaSistema nervioso
Para estudiar, para el examen oral de mañana, con partes cables que me ayuden a entender este tema, porque se me complica un poco ya que el tema es muy extenso y quisiera poder lograr entenderlo mucho mejor con ayuda de cartilla el ppt está resumido.
Universidad2476
MatemáticasFORMULARIO DE RM
Formulario de RM
5° Sec64740
Mira lo que dicen nuestros usuarios. Les encantó — y a ti también te encantará.
4.6/5App Store
4.7/5Google Play
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablousuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elenausuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Anausuaria de iOS
Ciencia y Tecnología123 visualizaciones·Actualizado 12 ago. 2026·1 páginaTodo sobre los Carbohidratos: Fuente de Energía
E
Elena Amaya@elenaamaya
Los glúcidoso carbohidratos son unas de las biomoléculas más importantes para nuestro cuerpo porque nos dan la energía que necesitamos cada día. Están formados por carbono, hidrógeno y oxígeno, y los encuentras en alimentos como el pan, las frutas...
1
of 1
Inscríbete para ver los apuntes. ¡Es gratis!
- Acceso a todos los documentos
- Mejora tus notas
- Únete a millones de estudiantes
Al registrarte aceptas las Condiciones del servicio y la Política de privacidad.
¿Qué son los Glúcidos?
Los glúcidos son biomoléculas orgánicas que contienen carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O). Son moléculas polares, lo que significa que pueden interactuar con el agua y muchos son solubles en ella.
La unidad básica de todos los glúcidos es la glucosa, un monosacárido que funciona como el combustible principal de nuestras células. Cuando las moléculas se unen entre sí, forman enlaces glucosídicos (enlaces covalentes) que pueden crear estructuras más grandes y complejas.
Tipos de Glúcidos
Los glúcidos se clasifican según cuántas unidades básicas tienen:
- Monosacáridos (1 unidad): Como la glucosa. Son los más simples
- Disacáridos (2 unidades): Como la lactosa (azúcar de la leche), maltosa y sacarosa (azúcar común)
- Oligosacáridos (3-10 unidades): Cadenas cortas de azúcares
- Polisacáridos (muchas unidades): Como el almidón, glucógeno y celulosa
¡Dato curioso! Los polisacáridos son generalmente insolubles en agua, a diferencia de los azúcares simples que sí se disuelven fácilmente.
Los polisacáridos tienen dos funciones principales: algunos son estructurales como la celulosa en las plantas, mientras que otros son reservantes energéticos como el almidón en plantas y el glucógeno que almacenamos en músculos e hígado.
Pensamos que nunca lo preguntarías...
Nuestro compañero de IA está específicamente adaptado a las necesidades de los estudiantes. Basándonos en los millones de contenidos que tenemos en la plataforma, podemos dar a los estudiantes respuestas realmente significativas y relevantes. Pero no se trata solo de respuestas, el compañero también guía a los estudiantes a través de sus retos de aprendizaje diarios, con planes de aprendizaje personalizados, cuestionarios o contenidos en el chat y una personalización del 100% basada en las habilidades y el desarrollo de los estudiantes.
Puedes descargar la app en Google Play Store y Apple App Store.
¡Sí lo es! Tienes acceso totalmente gratuito a todo el contenido de la app, puedes chatear con otros alumnos y recibir ayuda inmeditamente. Puedes ganar dinero utilizando la aplicación, que te permitirá acceder a determinadas funciones.
Contenidos más populares de Ciencia y Tecnología
9Ciencia y TecnologíaEl átomo
Hice esta presentación a manera de estudio y tambien quería aprovechar para publicar algo espero que sea de su agrado , habla del átomo y lo básico sobre el, solo eso bye
1° Sec1451
R
Ciencia y TecnologíaReino plantae
reinos biologicos
1° Sec1030
S
Ciencia y TecnologíaSeres vivos
seres vivos
1° Sec380
Ciencia y TecnologíaCitología
Célula eucariota y procariota
5° Sec1550
Ciencia y TecnologíaTABLA PERIÓDICA
Tabla periódica a
4° Sec1111
Ciencia y TecnologíaCitología dos
Celula
5° Sec1341
Ciencia y TecnologíaCadena transportadora de electrones
Apuntes detallados sobre la cadena transportadora de electrones: estructura, función y proceso bioquímico en la producción de ATP. Incluye esquemas y explicaciones sobre los complejos proteicos, el gradiente de protones y la fosforilación oxidativa.
Universidad1353
Ciencia y TecnologíaCitogenética 5 secundaria
Material de apoyo sobre la citogenética
4° Sec760
Ciencia y TecnologíaLos tejidos vegetales
Apunte de los tejidos vegetales
4° Sec1062
Contenidos más populares
9Ciencias SocialesHistoria del Perú
Todo sobre la historia de nuestra bella nación recibida para ti
5° Sec1,15826
FísicaFORMULARIO DE FÍSICA
Formulario de Física
Otros1,32745
V
InglésVocabulario Básico de Inglés
Flashcards esenciales para aprender palabras comunes en inglés.
1° Sec750
QuímicaTemas de primer bimestre de química 4to sec
Los temas a tratar son funciones inorganicas, clasificación de las funciones inorganicas, Los óxidos y los óxidos ácidos
4° Sec2624
QuímicaTabla Periódica
Los grupos
3° Sec2704
Ciencias SocialesHistoria del Perú
Historia del Perú completa
5° Sec40110
BiologíaIntroducción a la Biología
Se trata de la Introducción a la Biología
3° Sec68111
BiologíaSistema nervioso
Para estudiar, para el examen oral de mañana, con partes cables que me ayuden a entender este tema, porque se me complica un poco ya que el tema es muy extenso y quisiera poder lograr entenderlo mucho mejor con ayuda de cartilla el ppt está resumido.
Universidad2476
MatemáticasFORMULARIO DE RM
Formulario de RM
5° Sec64740
Mira lo que dicen nuestros usuarios. Les encantó — y a ti también te encantará.
4.6/5App Store
4.7/5Google Play
La app es muy fácil de usar y está muy bien diseñada. Hasta ahora he encontrado todo lo que estaba buscando y he podido aprender mucho de las presentaciones. Definitivamente utilizaré la aplicación para un examen de clase. Y, por supuesto, también me sirve mucho de inspiración.
Pablousuario de iOS
Esta app es realmente genial. Hay tantos apuntes de clase y ayuda [...]. Tengo problemas con matemáticas, por ejemplo, y la aplicación tiene muchas opciones de ayuda. Gracias a Knowunity, he mejorado en mates. Se la recomiendo a todo el mundo.
Elenausuaria de Android
Vaya, estoy realmente sorprendida. Acabo de probar la app porque la he visto anunciada muchas veces y me he quedado absolutamente alucinada. Esta app es LA AYUDA que quieres para el insti y, sobre todo, ofrece muchísimas cosas, como ejercicios y hojas informativas, que a mí personalmente me han sido MUY útiles.
Anausuaria de iOS